3 Hábitos Saludables

Día 14: Retomando el Reto

Me ha tomado varios días darle forma a este post, he pasado como un periodo de bloqueo, muchas cosas pasando a la vez, pero estoy de vuelta para hablarles de algunos hábitos saludables que practico (son pocos, pero son):

• Leer: Como ya había mencionado en algún post anterior me gusta mucho leer, en los últimos tiempos he iniciado la costumbre de leer dos o tres libros a la vez, pero ¿porqué leer es un hábito positivo? Pues bien, además de entretenernos tiene otras muchas ventajas, yo he decidido poner énfasis en dos grupos, los beneficios cognitivos y emocionales:

• Leer es una excelente forma de ejercitar nuestro cerebro, diferentes estudios han demostrado que la lectura es una de las actividades que genera mayor cantidad de sinapsis. Sí, leer nos hace más inteligentes. Muchos otros estudios además revelan que leer ayuda a mejorar nuestra atención concentración, memoria y que es excelente para prevenir o retrasar la aparición del alzheimer y otras enfermedades degenerativas. Además de que incrementa nuestro vocabulario, mejora nuestra ortografía y entrena nuestro pensamiento crítico.

• Moviliza nuestras emociones. Al imaginar escenarios, ponerle rostro a un personaje o recrear una situación se activa nuestra mente y se movilizan nuestras emociones. El llanto, la tristeza, la risa y la alegría pueden estar contenidas en una narración, logrando generar mayor cantidad de serotonina (hormona de la alegría), y por tanto generar sentimientos positivos. Además la activación de las emociones es una terapia útil para drenar la ansiedad, la angustia y el estrés del día a día. Finalmente leer genera conexiones positivas con nuestros pares, puesto que se incrementa la capacidad para simular el estado mental de otros y desarrolla nuestra empatía y compresión hacía los demás. 

• Tener hábitos alimenticios saludables: Sí, aquí vamos otra vez con lo de la comida (lo confieso el 70% de vida gira entorno al comer). Como testimonio personal puedo decir que desde que decidí mejor mi sistema de alimentación no solo me veo mejor sino también me siento mejor. El ordenar mis horarios de comida, no saltarme el desayuno, aumentar mi ingesta de verduras, eliminar de mi dieta la comida chatarra (en un 90%) y equilibrar las combinaciones de alimentos que consumo han mejorado notablemente mi salud y la percepción que tenía sobre la misma. Por ello he aquí algunos beneficios de comer saludablemente:
• Mejora nuestro sistema inmune (nos enfermamos menos).
• Aumenta nuestros niveles de energía.
• Previene la aparición de diabetes, cáncer, gastritis y otras enfermedades.
• Reduce el riesgo de sobrepeso.
• Mejora el estado de ánimo.
• El sistema digestivo funciona mejor.
• La piel, cabello y uñas lucen mejor. 

• Pasar tiempo con amigos: No es novedad que juntarse con los amigos para charlar, tomar unas cervezas, ir a un concierto, tomar un café o hacer lo que sea; hace bien. Pero tampoco es novedad que en cierto momento de la vida las responsabilidades estudiantiles, laborales y familiares hacen más difícil que podamos coincidir con los amigos, haciendo que dejemos de lado los espacios amicales que tan bien nos hacen. Existen varios estudios que indican que potenciar los lazos de amistad produce un efecto positivo en nuestra mente, ademas de generar relaciones de soporte frente a alguna adversidad. El pasar momentos agradables con los amigos hace que nuestro cuerpo genere endorfinas las cuales son necesarias para el correcto funcionamiento de nuestro organismo; las personas con buenos amigos generalmente son personas más felices. Así que sincronicemos relojes agendas y a pasar más tiempo con los amigos y personas que queremos.

Buen fin de semana niños, espero que ustedes también practiquen algunos hábitos saludables y si aun no lo hacen que se inspiren un poco a mejorar sus vidas. 

Kats 

¿Qué hay en mi refri?

Día 13:

Esta pregunta me pareció algo divertida, pues nunca me había puesto a pensar en ello - si ok, no cocino muy seguido, y tampoco voy al mercado - un poco por falta de ganas y otro poco por falta de tiempo. La que hace las compras en mi casa es mi madre y lo hace una vez a la semana pues ambas trabajamos y de otra manera sería imposible. A continuación los infaltables en mi refrigerador:

• Vegetales (apio, tomate, pepino, lechuga, caigüa, entre otros según la estación).
• Carnes (res, pollo y pescado y aveces chancho).
• Leche (sin lactosa).
• Huevos (proteínas y fosfolípidos).
• Queso (generalmente hecho por mis abuelos)
• Mermelada.
• Fruta (según la estación, aunque mi favorita es la sandía).

En resumen es lo que generalmente se encontrará en mi casa, todo para preparar almuerzos, saludables y balanceados.

Mi libro favorito de la infancia...

Debo decir con alegría que crecí en una familia de lectores, no recuerdo la primera vez que tuve un libro entre la manos, probablemente porque era muy pequeña, pero si tengo recuerdos muy hermosos de mis tíos leyéndome las más fantásticas historias. Se han quedado en mi memoria las tardes de verano acostados en el suelo, ellos interpretando voces y yo pidiendo que repitan una y otra vez esas historias que me encantaban. No estoy muy segura si las historias que me leían eran precisamente hechas para niños (y es que recuerdo algunas con algo de temor), pero inculcaron en mi el amor por los libros, el leer y también el escribir. 

Entre los libros que me leyeron y leí cuando era niña, recuerdo uno en especial llamado "El zorro y el conejo" de Ciro Alegría. Este cuento trata sobre un conejo que aparenta ser descuidado y tonto, pero que en realidad es muy astuto y se burla una y otra vez del zorro. Recuerdo que me parecía muy divertido lo tonto que podía ser el pobre zorro, y celebraba las travesuras que hacía el conejo malvado "astuto", con motivo de este post lo leí otra vez y debo confesar que ya no me parecieron tan divertidas aquellas travesuras, pero si me llevó a un tiempo mágico, un momento en mi vida en que fui muy feliz.

*Gracias Dina y Carlos por enseñarme a amar los libros y hacer de mi la lectora empedernida que soy hoy. 

5 platillos Favoritos...

Día 11

Como comenté en algún post anterior hace un año aproximadamente cambié mi estilo de alimentación, ahora como de manera más saludable y en raciones mas pequeñas, eso no significa que ahora no como rico al contrario, he descubierto nuevas maneras de disfrutar la comida. A continuación algunos de mis platos favoritos (algunos saludables y otros no tanto): 

1. Lomo Saltado. 
2. Tallarines en todas sus variedades (con salsa de tomate, a lo Alfredo, al pesto, a la huancaina, etc.)
3. Arroz con Mariscos.
4. Ensaladas en todas sus variedades. 
5. Anticuchos. 

El mejor viaje de mi vida...

Día 10

Debo decir con tristeza que he viajado poco, solo dentro de mi país y casi siempre con mi madre. Por eso responder esta pregunta fue sumamente sencillo, el mejor viaje de mi vida lo hice hace casi un año. Me fui cerquita, a Ica, pero fue especial e importante porque fue mi primer viaje sola (sin mi madre quiero decir). Además de ser la primera vez que iba sola a algún lugar fuera de mi ciudad, debo agregar que viajé con amigos entrañables que hicieron aún más hermosa la experiencia.

Hay una frase que he visto un par de veces por ahí y dice así: "si estas feliz viaja para celebrar, si estas triste viaja para olvidar, y si no te pasa nada viaja para que te pase". Yo puedo dar fe de que es totalmente cierto, por esos días estaba triste y ese viaje me regresó a la vida, sentir la brisa del mar en mi cara, el sol cayendo en las dunas, las risas con los amigos... todo eso me limpió el corazón y me llenó de ganas de seguir viajando... Ahora solo quiero más y más viajes. 

*Por cierto en este viaje aprendí a tomar selfies :3

¿Que hay en mi bolso?

Día 9:

Después de varios post "complicados" por fin presentamos algo más ligth (por fin, ya iba a llorar). Primero aclarar que no suelo usar cartera, soy más bien una chica de mochilas (me siento más cómoda); a continuación lo que no puede faltar en mi bolso:

• Cuaderno y bolígrafos (siempre la llevo por si se me ocurre anotar algo).
• Mis llaves (realmente tengo muchas)
• Monedero (nuevo, me encanta y ya no tengo el dinero regado)
• Billetera (donde cargo las tarjetas y documentos)
• Cartuchera con make up (además del maquillaje tengo un peine y espejo)
• Anteojos (sin ellos podría confundir molinos con gigantes como El Quijote)
• Pañuelos descartables (no salgo sin ellos, soy muy torpe y suelo ensuciarme) 
• Mi teléfono celular (a veces lo olvido  pero ya no se puede vivir incomunicado)
• El libro de turno (casi siempre llevo uno)

Generalmente esto es lo que llevo, pero puede ir variando de acuerdo al lugar donde voy o si tengo algo específico que hacer. Disculpen por la foto no tuve tiempo de tomar una mejor y quería subir el post ya.

Mis objetivos actuales...

Día 8

Ha sido importante ponerme a pensar acerca de cuales son mis objetivos o metas en este momento de mi vida, a casi un año de cumplir 30 (al menos cronológicamente) he alcanzado la mayoría de objetivos convencionales; terminé la carrera y tengo el título que lo avala, todo está listo para iniciar una maestría en octubre y estoy encaminada en el difícil mundo de la clínica. Por otro lado soy soltera, no tengo hijos y aun vivo con mi madre pero soy bastante independiente. ¿Entonces a donde apunto ahora? 

Pues bien mis objetivos ahora tienen todos que ver con mi desarrollo personal, tengo planeado trabajar en todo aquello que está descompuesto dentro de mi, encontrarme y conocerme son ahora mis prioridades. Si tengo que hacer una lista de objetivos entonces vendría así: 

1. Decir que sí a las oportunidades que se presentar y pensar menos para decidir. 
2. Aprender a decir que no a las situaciones y personas que me hacen daño.
3. Conocerme, aceptarme y quererme, reconciliarme conmigo misma.
4. Hacer todas las cosas que no hice por miedo.
5. Darme permiso para conocer más sitios y personas.
6. Aprender a querer más y mejor. 

"Nadie puede salvarte sino 

tú mismo

y mereces salvarte

no es una guerra fácil de ganar

pero si algo merece la pena ganarse, 

es esto."

Fragmento de Nadie sino tú de Charles Bukowski

Mis Canciones Favoritas...

Día 7

Ok, si se supone que eran 5 pero fue imposible para mi escoger tan pocas, así que hice dos listas una en español y otra en ingles, además debo hacer hincapié en que estas son mis canciones favoritas hoy, suelo cambiar según la coyuntura o mi estado de ánimo.

Español

1. Alguien que cuide de mi - Cristina y los Subterraneos
2. Guerras Perdidas - Bacilos
3. Algo esta cambiando - Julieta Venegas
4. Se le apago la luz - Alejandro Sanz
5. Buena suerte y hasta luego - Andrés Calamaro

Ingles

1. The Blower's Daughter - Damien Rice
2. 93 million miles - Jason Mraz
3. Like a fool - Keira Knightley
4. Somewhere over the rainbow - Norah Jones
5. Don't stop me now - Queen


* La ilustración original es de lubi.